仪陇新闻网讯(通讯员 唐秀兰)新学期开学之际,为切实加强学校食品安全防范工作,确保广大师生饮食安全,9月1日,大风乡组织乡食安办、农产品质量安全监测站等部门人员,由乡党委副书记、拟任乡长宁绍平带队,对大风小学进行了食品安全检查。
检查组一行详细察看并询问了食堂环境卫生、食材采购、加工、储藏、食品烹饪、饭菜售卖、餐饮具清洗消毒等情况,并对食堂的食材进行了抽样检测。当了解到学校建立了食堂食品安全责任制,并坚持对食堂定期清洗和保洁,食堂工作人员也定期组织体检,严格按规定上岗,绝不滥用食品添加剂和使用劣质食用油等情况时,检查组一行对学校的工作给予了充分肯定,同时也要求学校务必要以师生安全为重,保证师生就餐安全。
最后,乡领导强调,中小学生是祖国的“花朵”,老师们是辛勤的园丁,我们必须要为“花朵”的健康成长保驾护航,为“园丁”的生命健康提供保障,因此,学校要对食品卫生安全管理工作常抓不懈。同时要求乡食安办务必要时刻关注校园食堂及校园周边的小餐馆、流动摊贩以及售卖零食的小商店的食品、商品质量安全,要不定时抽查,确保广大师生身体健康和生命安全得到有力保障。(编辑/范红英)