日兴市监督所严查餐饮安全 “让群众吃得放心”

    仪陇新闻网讯（龚川） 近日，日兴市场监督管理所对辖区内所有餐饮经营企业、个体户进行全面检查。此次共计检查餐饮服务单位35家，出动执法车辆8台次，发放责令整改通知书10份。

    此次检查实行事前不打招呼，直击现场的方式，对辖区内餐饮经营单位的人员健康证情况、操作间、仓库、票据等方面进行全面检查，并重点检查食品添加剂使用情况及群众用餐后碗筷“一清二洗三消毒”操作过程。经检查发现，还存在少数餐饮服务单位未按照要求索证索票、生熟食物未明显分开以及餐饮环境存在瑕疵等情况。针对存在的问题，执法人员现场出具了责令整改通知书，要求经营单位尽快改正。此项工作是为“群众吃得放心”提供有力保障，日兴市场监督管理所所长刘宁要求将此项工作长期持续下去，保障辖区内餐饮行业安全。（编辑：Ailsa）

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