仪陇美食立山篇之阿元烤饼

阿元夫妇在操作间

刚出炉的烤饼

    阿元烤饼是阿元自2006年外出，通过观察借鉴研究制作的本土很有特色的圆形烤饼，该烤饼有严格的制作流程，有特制的烤箱，一般需烤制15分钟，期间需翻面烘烤，烤饼味道有咸味和糖味两种，售价为2元/个，赶集日一般每天售出600余个，可谓味美价廉，当地居民赞不绝口，有“日食烤饼两三个，虽为凡人赛神仙”的口誉。

   地址：立山镇桥湾街阿元烤饼

   联系电话:18161457985

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