仪陇新闻网讯(通讯员 徐坤德)为切实保障新学期学校的食堂食品安全,马鞍市场监督管理所于9月4日上午到马鞍小学进行了食堂安全工作检查。
检查组一行实地查看了环境卫生,听取了学校相关负责人的工作情况介绍,全面排查食堂安全隐患,食堂内外环境卫生的整治,随后查看了各种设施、设备使用情况,检查了是否有过期、变质等问题食品及原料,要求食堂要严格落实食品采购索证索票、进货查验、清洗清毒和食品留样等各项食品安全规定,确保食材安全。
检查组对学校食堂工作给予了充分的肯定,并对今后工作提出了中肯的建议,学校食堂食品卫生安全工作关系到每一位学生的健康成长,要长期坚持不懈地抓好食堂卫生安全管理工作,努力提高食堂服务质量和服务水平,为学生的健康饮食做好保障,让家长放心。(编辑/邓莉萍)