市食药局专项督导仪陇县食品安全示范县创建工作



     仪陇新闻网讯（谭中海）1月22日，市食药局局长李泽林一行来到我县专项督导食品安全示范县创建工作。

     县委常委、县委组织部部长龙世胜，副县长曹毅参加调研。

     李泽林一行首先来到金城镇，通过查阅资料台账、实地查看走访的方式详细了解金城镇在农村家宴管理、食品安全示范镇创建、农产品质量检测等方面的具体做法以及我县食安办与县市监所的职责边界、工作重点和农产品质量检测的操作规程、技术难点以及检测指标。

     随后，李泽林一行来到马鞍镇朱德故里景区川北院子，查看酒店厨房三防设施是否达标、操作流程是否规范、资料台账是否齐备、监管人员是否履职到位，并对检查中所发现的问题予以现场指正、责令整改。

     李泽林要求，在创建工作中，地方党委政府要充分牵头揽总、综合协调；仪陇县食安办要在“五大提升工程”上下足绣花功夫，出亮点、见特色；仪陇县市监局要充分发挥发现隐患、监管执法作用，并利用现代信息化手段进行过程监管；各个质量检测机构工作要有所侧重，互为补充，构筑起食品安全第一道“防火墙”；各食品经营业主要有社会责任感，在原材料采购建立溯源机制和合同管理、食材加工、台账建立等方面要严格遵守各项规程，形成政府主导、部门参与、社会共治的局面，为群众提供放心、安全、健康提供的食品。（编辑/吴兰）



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