从留学生到品牌威德姆汉堡,创始人的创业故事是什么

近日,网络媒体争相报道了一位90后企业家,今年三十岁的他,曾在德国和英国留学,并且在二十八岁那年,成功投资Hans im Gluck店资。如今他的阅历、他的格局,早已超脱大部分同龄人,他是许多90后都熟悉的知名企业家黄达!

黄达1990年出生于北京,高中毕业后留学于德国。留学期间,他利用课余时间和休息时间,走访了欧洲数个国家。按照他的说法,他认为“书上得来终觉浅、绝知此事要躬行”,要想成为一名成功者,要有远大的目光,要有用脚步丈量万象的勇气。

而正这种自我觉悟和执行力,让他迅速地开始了自己的第一份事业——在德国加盟Hans im Gluck(幸运的汉斯)连锁店,成为一名有着留学生身份的年轻创业家。

要知道,Hans im Gluck是欧洲最著名的汉堡品牌,在当地连锁店超过了12000家,对加盟合作者的素质要求非常高,门槛之苛刻,即便是许多欧洲本地人也难以加入。但黄达却能成为那之中少有的外国合作者,可见黄达的实力到底有多优秀。在那里,黄达学习到许多课本上没有的知识。这为他2018年回国创立威德姆品牌打下了坚实的基础。

所到之处所见之事给我的感受是大部分人都特别喜欢汉堡类的简餐。这在我一个中国留学生看来是十分惊讶的,为什么汉堡在外国如此受欢迎,为什么他们如此喜欢吃汉堡?我一直在观察和思考这个问题。”黄达对采访人说。

说起威德姆,这是黄达2018年从英国毕业后回国创立的汉堡包连锁品牌,经过两年时间的,品牌全面的资源整理筹备后,正整装待发向国内开启连锁加盟模式。

其实不仅仅是欧洲人喜欢汉堡,那些经济发达的地区也同样喜欢。所以,汉堡并不是专属于欧洲人的食品,它应该是食品进化的一种表现形式,从繁琐的菜式变为集营养精华于一体的美食,汉堡是最符合当代社会经济发展文明发展的先进食品!

这让我有了一个想法,汉堡似乎和社会的经济发展和文明程度是有某种联系的。经过长期的调研和实践,以及我学的知识,无数的声音似乎环绕在我耳旁,让我抓住机遇回到国内创造辉煌。于是,我决定要在中国打造属于自己的汉堡品牌,因为美食应该是共享的。”

如今,黄达的威德姆汉堡全国连锁品牌已经开始全国招商加盟,黄达运用自己掌握的知识,将供应链和生产线全部紧握手中,并且根据欧洲留学时积累的经营技法,运用到连锁加盟技法上,诸如让利、政策、激励、包容、共赢等思潮也在黄达创立的威德姆品牌上面不断浮现。称威德姆是黄达这数年来留学生涯的“集大成者”,也确是如此。

据黄达介绍,目前已有数百位意向合作者前来咨询,全国开店的节奏也已提上议程。黄达希望,威德姆能在这三年内,火遍中国各大城市的所有地区,并且走出中国,走向世界。对此,黄达表示充满信心!因为汉堡事业对于国内来说,是一个朝阳红利产业!


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