双胜镇白鹤村套种榨菜喜迎丰收

仪陇新闻网讯（记者肖蒙）近日，双胜镇亿辉家庭农场的业主正组织农民趁着大好天晴，加紧抢收花椒地里套种的榨菜。在花椒地头，收菜农民分工明确，他们分成小组，一组拿着锄头专门负责铲菜，一组专门负责将铲下的榨菜剥除菜叶，剩下的一组则负责用刀将榨菜根部削掉并将菜头收集到一起。在大家的分工协作下，不一会儿，一排的榨菜就只剩下菜叶了。

据亿辉家庭农场业主苟亿辉介绍，由于上一年榨菜栽苗季节雨水偏多，导致榨菜种植面积减少，所以，今年榨菜收获期也整体推迟了。目前正在加紧抢收150多亩榨菜，争取在本月25号前完成收割。紧接着会立即开展除草、翻耕土地等工作，在三月中旬为花椒地里套种上二荆条辣椒。

据了解，该家庭农场承包了近300亩土地，其中六十多亩土地轮种油菜、高粱，两百多亩花椒地轮流套种榨菜、辣椒，经济效益可观，全年可带动600多名村民就近务工。