加强食品安全“穿透式”监管 守护群众“舌尖上的安全”

仪陇融媒（通讯员 郑仪）为加快健全仪陇县食品安全治理体系，进一步提升食品安全保障能力，落实食品安全主体责任，今年以来，仪陇县市场监管局联合农业农村局、综合执法局、发改局、新政镇等部门组建食品安全联合执法专班开展食品安全监督检查。

联合执法专班分综合检查、风险分级、生产主体检查，经营主体检查和种养殖户检查等7个大组31个小组，通过拉网排查清“家底”、现场评估定“等级”、快检抽检查“问题”、整改严查除“隐患”等手段排查风险隐患，实现食品安全全环节、全要素、全覆盖监管。

据了解，联合执法专班主要在三个集中时段对县城范围内种养殖企业、农专社、社会餐饮、学校食堂、养老机构食堂，食品生产企业、小作坊，大小经营店、批发部、特殊食品店，农贸市场、电商企业，开展食品安全“穿透式”监督检查。

目前，仪陇县食品安全“穿透式”监管工作已全面铺开，各项工作稳步推进中。下一步，仪陇县将全面推进农村坝坝宴穿透式监管，坚决筑牢农村坝坝宴全环节安全防线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

编辑：冯靖淼 责编：吴兰 编审：蒲勇 监制：张斌