立山：开展中秋节前食品安全监督检查

   仪陇新闻网讯（万双）中秋将至，为保障节日期间食品安全， 从源头遏制不安全食品流入百姓餐桌，立山市场监督管理所在上级部门的统一部署、指导下，开展了食品安全节前专项执法监督检查。

   此次专项检查主要针对辖区内食品经营企业（包括个体经营户）经营的月饼、点心、糕点、豆制品等。监督检查过程中，执法人员一是对月饼等食品的储存环境、采购验证、票据索取、在售食品是否在保质期内等情况进行了监督检查；二是检查糕点经营企业的证照以及从业人员获取健康证明文件的情况；三是检查销售的食品是否按照《食品标识管理规定》进行包装标识；四是食品经营企业（个体经营户）的计量情况。同时，执法人员和质量计量检验人员共同对部分食品进行了执法监督抽检工作，共抽取了7个品规，14 个样品送检。

   通过检查，进一步增强了食品经营企业的食品安全责任意识，切实保障立山辖区中秋期间食品安全。此次执法监督检查共出动执法人员15人（次），车辆4台次，检查（抽检）13家食品经营企业，专项行动将持续到中秋节后。（编辑：jzg）

编辑： 责编： 编审： 监制：