大寅镇开展学校春季校园安全大检查

   仪陇新闻网讯（陈相 祝雪松 李晓张）3月19日下午，大寅镇副镇长易靖带领镇安办、市场监督、卫生等单位工作人员，来到大寅小学、大寅中学、大寅未来之星幼儿园等地，开展春节校园安全大检查。

   此次春季学校安全检查主要是对学校食堂食品安全风险排查，对各学校食堂餐饮服务许可证、从业人员健康证持证情况、加工过程、采购索证情况、餐具清洗消毒情况、留样登记情况以及食品添加剂使用情况，传染病防控等工作进行一次全面的检查。

   每到一处，检查组都认真查看校舍、寝室有无安全隐患，消防设施是否配备。学校食堂的食品安全是检查组关注的重点，检查人员认真查看生熟食品是否分区存放、是否留样备查、有无进货台账等，并对检查中发现的问题及时提出整改意见。

   检查中，检查人员认真检查，精心指导，要求学校加强内部管理，不断完善学校食堂卫生设施，努力提高学校食堂卫生水平。认真做好食品从业人员的卫生知识培训、餐具消毒、食品索证台帐记录、食品留样、食品添加剂备案、重点场所按规定进行定期消毒和通风、传染病防控知识宣传教育、落实晨检与病因排查结果登记等工作，指导学校制定食品安全事故应急预案，提高防控水平及应对能力，严防学校食堂食物中毒事故的发生。

编辑： 责编： 编审： 监制：