仪陇新闻网讯(通讯员 谭中海)从11月4日起,县市监局指派专班对全县餐饮服务质量提升进行交叉互查,主要检验前期仪陇县前期餐饮服务质量提升行动效果,及时发现改正不足。
此次互查主要针对全县中型及以上餐饮服务场所、特色美食店等区域,重点对各旅游景点及沿线农家乐等餐饮服务场所,同时还对各专班和市监所前期工作落实情况、各餐饮服务单位执行餐饮服务规范情况进行详细督查。
检查中,县市监局要求各专班要及时发现问题,督促相关餐饮服务单位立即整改并形成长效机制,尤其是对后厨整改、服务规范方面存在的不足进行强力检查和纠正。
据了解,为有效提升我县餐饮服务水平,全力确保公众饮食安全,从9月份起,仪陇县市监局抢抓天府旅游名县创建契机,发动餐饮业主、统筹股所力量、组建六大专班,采取改、停、关、创等手段大力推进以“后厨革命”为主的餐饮服务质量提升行动。(编辑/邓莉萍)